Pennylane's Brownies

Akhirnya jadi juga saya nyobain Pennylane's brownies secara sudah lama penasaran karena brownies ini sudah lama jadi andalan jualannya Riana, salah satu moderator NCC. Ternyata cara buatnya mudah, cepat dan rasanya ? mak nyussss.....pantas kalau resep ini dijadiin andalan.

Bahan :
4 btr telur

2 cup gula pasir

1 cup minyak goreng

3/4 cup bubuk coklat

1 1/2 cup tepung terigu

1 sdt garam

2 sdt vanilla bubuk

Cincangan kacang-kacangan (almond, kenari dll)

Cara membuat :

1. Telur dikocok sampai mengembang

2. Masukkan gula sambil dikocok terus. Masukkan bahan-bahan lainnya.

3. Aduk perlahan-lahan sampai tercampur rata.

3. Olesi loyang dengan mentega, panaskan oven 180 C. Tuang adonan ke loyang, panggang selama 35 menit. Test tusuk.

4. Dinginkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari loyang, kemudian potong-potong. Sajikan.

Jika suka dapat dihias dahulu saat brownies masih hangat agar dalamnya brownies tetap lembut.

Email to others   Share